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本文摘要：1张图片食材明细主料鸡蛋数个辅料干辣椒适度蒜适度盐适量生抽适度老抽适度鸡精适度啤酒一罐姜适度八角适度微辣口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性卤鸡蛋的作法步骤1把鸡蛋洗涤，锅里煮沸烧开，鸡蛋放进，小火熬5-8分钟2煮好的鸡蛋放入放进凉水，去壳，在鸡蛋划出开口子（更加熟透）3锅里放油，把姜，蒜，八角，辣椒，盐放进，喂食放，老抽，重新加入啤酒，重新加入鸡蛋4蒸至汁缴的差不多才可起锅小窍门都是用小火哦，忘记要翻翻 不然更容易黏锅来自。陈。
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